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世界上最烈的10款酒 中国只有一个上榜

酒文化 · 阅读 423

一直以为那些千杯不醉的人肯定没有喝过高度数酒,如果他们喝的是这种高度数的酒,估计就没有千杯不倒的神话了,估计只要喝上一杯就要见周公了!今天我们就来盘点下世界最烈的10款酒,酒精度都在80度以上,中国仅上榜一个! ...

“只有酱香白酒是纯粮食酿造”这是真的吗?

酒文化 · 阅读 336

“只有酱香白酒是纯粮食酿造, 而不是勾兑”这是真的吗? 这种说法不全面,或者说不对。 酱香型白酒由于主体香型不清楚,纯粹用香精香料添加剂勾兑不太容易,很容易被喝出来,但是用酒精“串香...

酱香型白酒的主香都有哪些?

酒文化 · 阅读 342

我们知道白酒按照香型来区分的话,最常见的两种香型就是浓香型和酱香型了,而人们对于酱香型白酒的喜好则更多,那么你知道酱香型白酒的主香都有那三味吗? 据权威检测酱香型白酒有1400多种香味成分,主体香型成分至今还没研究清楚。不过,...

酒标真的可以判断一瓶葡萄酒的好坏吗?

酒文化 · 阅读 343

我们经常会以“貌”取人,这种方式真的准确吗?不一定。但它是一种比较有效的方式?也许是,因为我们犀利的眼神能够透露出我们的偏好。这种方式是否适用于葡萄酒的判断呢?或许如此…… ...

适量饮葡萄酒的七大惊人好处

酒文化 · 阅读 385

酒,到底是天神的恩赐,还是魔鬼的诱惑?古往今来,为酒歌功颂德的华章数不胜数,但把酒抨击得一文不值的论著也俯拾皆是。其实,酒本身既与天神无关,也与魔鬼毫不沾边,它就是一种简单的酒精饮料。酒是好是坏,并不取决于酒本身,而在于人的饮用方式和...

葡萄分品种 酒味各不同

酒文化 · 阅读 376

俗话说,葡萄酒是七分原料,三分酿造。也就是说,酿酒葡萄的品质和风格是影响成品葡萄酒品质最重要的因素。那么,葡萄原料是如何影响葡萄酒的品质的呢? ...

哪些特征暗示你的葡萄酒适合陈年?

酒文化 · 阅读 374

判断一款酒是否适合陈年并不是一门精确科学。许多葡萄酒专家都依据过往的经验使用演绎推论法来判断一款酒能否很好地陈年。然而,适合陈年的葡萄酒有四大特征是大多数人都赞同的。这四大特征分别是:高酸度、平衡的单宁、低酒精度和残留糖分。 ...

如何准确把握最佳侍酒温度?

酒文化 · 阅读 380

作为葡萄酒爱好者,大家都知道葡萄酒储存条件和侍酒温度的重要性。虽然是老生常谈了,但是温度对于葡萄酒真的很重要,合适的温度可以保护你的葡萄酒不受损害,并且提升葡萄酒的风味和香气。 ...

葡萄酒的颜色怎么看?

酒文化 · 阅读 360

中国人越来越爱葡萄酒,大概和它的颜色多少有些关联:红葡萄酒的“红”令人感到喜悦;白葡萄酒的“白”令人感到清爽,更别说那惹人怜爱的桃红葡萄酒,更是深得年轻一代消费者的欢心。一堆爱酒的人聚到...

5种简便饮品助你应对酒后不适

酒文化 · 阅读 351

没有喝醉的人都是一样的,醉酒的人有各种各样的姿态。不管是在什么样的场合,我们总是等到酒后出现各种不适,才想到该如何补救。下面,我们列出5种非常简便易得的饮品,帮助大家解决喝酒的“后顾之忧”。 ...